香港老舖錄
圓融有限公司 / 香港
Further images
DFA亞洲最具影響力設計獎 2025 l 大獎
可外帶的城市記憶
這本書像一件可攜的紀念品，以紙袋質感封存老香港的街頭氣息。設計靈感源自傳統店舖常用的雞皮紙袋，將尋常包裝轉化為記憶的載體。封面略帶纖維質感，如同舊紙般手感溫潤，並以紅白麻繩作手挽，喚起昔日街巷買賣時熟悉的包裝、捆紮外帶畫面。不論是形體和質感，均重現了本地工藝的樸實之美，捕捉在塑膠與數碼時代來臨前的小店營商精神。
書本的比例與格式均取材自傳統《通勝》，這本象徵歲月循環智慧的曆法節氣書籍，曾是昔日市民日常的生活指南。靈活的軟膠裝裝訂方式讓書頁能完全攤平，邀請讀者靜心翻閱，細味內容。書脊的縱向排字方式，向傳統唐樓或騎樓柱上的手繪招牌致敬，把城市的建築語言化作書籍設計的一部分。
字體亦成為另一種的敘事方式。封面由書法家黃宣游以北魏楷書題字，筆勢厚重而人性化，延續石刻與舊舖門楣的視覺傳統。書中記錄了歷時五年的在地考察成果，呈現裁縫、茶樓、藥舖等行業的影像與故事，頁頁皆是以設計存留歷史的見證。
每本書均附上香港老舖地圖及祥香茶餐廳紙袋，讓閱讀成為一次物質體驗。整體設計將紀實和舊物結合，在紙墨和繩索之間，把時間與記憶凝結其中——它不僅是一本書，更是一縷可於掌心摺疊、攜帶回家的城市靈魂。
